thuis / Vakantie & Reizen / camping / Hoe maak je een heerlijke barbecue te koken? recepten marinades

Hoe maak je van een heerlijke barbecue te koken? recepten marinades

/
105 Bekeken

Hoe maak je van een heerlijke barbecue te koken? recepten marinades</a>

Kleine stappen voor ons om de zomer te selecteren en de start van het seizoen is reeds gegeven een picknick. Maar wat een picknick zonder een barbecue?

Hoe maak je heerlijke barbecue dat iedereen was blij en goed gevoed te maken.

keuze van vlees

Denk niet dat dit kebab wordt verkregenAlleen varkensvlees of lamsvlees. konijn, kip, rundvlees: vlees kan absoluut alles zijn. Het belangrijkste is dat het fris was. Gebruik geen bevroren vlees, omdat veel van zijn kwaliteiten verloren zijn gegaan tijdens de bevriezing.

Het tweede belangrijke punt is de marinade.

Hoe de marinade koken?

marinade №1. Om het te maken, neem een ​​wortel, ui,rode of witte wijn, laurier, kruidnagel en andere specerijen. Het hangt allemaal af van de voorkeuren. Snijd de uien en wortelen, giet de wijn. Zet het allemaal op het vuur en kook. kruiden en koel toe.

Giet de marinade over het vlees krijgt. Ingrediënten voor de marinade moet gelang van de hoeveelheid vlees.

marinade №2. Vlees, strooi uien, in halve ringen gesneden. Over het algemeen goed op smaak met zout en peper en giet de yoghurt. Het vlees moet worden gemarineerd tot één dag.

Marinade №3. Snijd de ui ringen en bestrooi ze vlees. Giet al het bier om het vlees werd volledig bedekt. Een uur later, kan het vlees worden gekookt.

Marinade №4. De marinade te bereiden, neem een ​​boog, die in halve ringen gesneden en geplaatst tussen lagen van vlees. Alle bestrooi met peper en zout. Elke laag moet werpen tomatensap. Koken kan tot 3 uur.

Hoe maak je van een heerlijke barbecue te koken? recepten marinades Het is voor het laatst gewijzigd: 23 mei 2017 door vaqbiovh
Het belangrijkste binnenhouder voettekst